Suppen

• Gemüsekraftbrühe „Gärtnerinart"

  Mit Juliennegemüse von Karotten, Sellerie und Lauch

  3,90 €

• Zwiebelsuppe 1,A,G

  Nach französischer Art mit Käse überbacken

  3,90 €

• Klare Rinderkraftbrühe mit Einlage A,G,I

  3,90 €

• zu allen Suppen reichen wir frisch gebackenes Baguette

Salat

• Salat „Wellenreiter" 11,A,C,D,G

  Großer gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven und Italien Dressing. Dazu frisch gebackenes Baguette

  9,50 €

• Schinkensalat 1,2,11,A,C,G

  Großer gemischter Salat mit Schinkenstreifen und Käse, Joghurtdressing und frisch gebackenem Baguette

  9,50 €

• Fruchtiger Geflügelsalat 11,A,C,G

  Gebratene Hähnchenbrust auf Salatvariation mit Mangospalten, Mandarinenfilets, Joghurtdressing und frisch gebackenem Baguette

  9,50 €

• Caesar's Salat A,C,G

  Romanasalat, Tomate, Croutons, Parmesan und Hähnchenstreifen mit einer Vinaigrette

  10,50 €

• Gemischter Salatteller 11,C,G

  4,50 €

• ... auf Wunsch alle Salate auch als Rohkostsalat

Fischers Fritze fischt frische Fische

• Zanderfilet 11,C,D,G

  Gebratenes Zanderfilet auf Weißweinsauce mit Salzkartoffeln und Salatteller

  14,50 €

• Rotbarschfilet 11,C,D,G

  In brauner Butter gebraten, Schwenkkartoffeln und ein Salatteller runden dieses Gericht ab

  13,50 €
• Ideal als Vorspeise

  Räucherlachs an Dill-Meerrettichsahne 2,D,G

  Mit Ofenkartoffel und Aioli

  11,50 €

Aufläufe und Nudeln

• Blumenkohl-Brokkoliauflauf 1,A,C,G

  Mit Kartoffeln in Käsecreme überbacken

  9,50 €

• Nudel-Champignonauflauf 1,A,C,G

  Bandnudeln und frische Champignons in Käsecreme überbacken

  9,50 €

• Spaghetti in Basilikumpesto A.G

  Mit Fetakäse und Baguette

  9,50 €

Beilagen

Beilagen wie Bratkartoffeln, Reis, Bandnudeln oder Salzkartoffeln werden bei uns gebuttert!

• RöstinchenG

  2,50 €

• Pommes Frites

  2,50 €

• Kartoffel-KrokettenG

  2,50 €

• Bratkartoffeln2, G

  2,50 €

• Kartoffelecken

  2,50 €

• ReisG

  2,50 €

• BandnudelnG

  2,50 €

• SalzkartoffelnG

  2,50 €

• Ofenkartoffel mit AioliG

  3,50 €

Schnitzelparade

• Rahmschnitzel A,G

  Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce. Dazu frisch gebackenes Baguette

  9,90 €

• Schnitzel „Cordon Bleu" 1,2,A,G

  Schweineschnitzel, überbacken mit Schinken und Käse. Serviert mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln

  13,50 €

• Chillischnitzel A,G

  Schweineschnitzel belegt mit feurigen Chillibohnen. Dazu frisch gebackenes Baguette

  10,50 €

• Schnitzel Melba 1,A,C

  Schweineschnitzel mit Pfirsich und Käse überbacken. Eine Mango-Orangensauce und frisch gebackenes Baguette dazu

  10,50 €

• Schweinekotelett A,C

  5,50 €

Hähnchen

• Mandelbrüstchen 1,11,A,C,G,H,O

  In Mandelbrot gebratenes Hähnchenbrustfilet an MangoOrangensauce mit Kroketten oder Reis und einem Salatteller

  11,50 €

• Filetteller vom Hähnchen 11,C,G

  Medaillons der Hähnchenbrust mit Basilikumtomate und Mozzarella gratiniert. Dazu Salatgarnitur und eine Ofenkartoffel

  11,90 €

Gutes aus bestem Fleisch

• Rumpsteak ca. 200g mit Kräuterbutter 2,G

  Mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

  18,50 €

• Rumpsteak ca. 200g mit Kräuterbutter G

  Mit gebratenen Champignons und Kartoffelecken

  19,00 €

• Pfeffersteak „Madagaskar" 2,N

  Rumpsteak mit Pfefferrahm, Speckböhnchen und Pommes Frites

  19,50 €

• Schweinefilet mit Kräutersenfkruste G,H,J,N

  Medaillons vom Schweinefilet unter einer Kräuterhaube auf Biersauce mit Mandelbrokkoli und Röstinchen

  15,50 €

• Klosteraner Zwiebeltasche 2,11,C,G

  Ein Schmetterlingssteak gefüllt mit Zwiebeln. Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salatteller

  12,00 €

• Schweinerückensteak 2,G

  Saftig gebratenes Steak aus dem Schweinelachs mit Kräuterbutter, Bohnenhündchen und Bratkartoffeln

  12,00 €

• Schweinefilet „Ratsherrenart" 2,C,G

  Kleine Lendchen vom Schweinefilet auf Bratkartoffeln im Gemüsekranz mit Spiegelei und Röstschinken

  14,50 €

Kleinigkeiten

• Chicken Crossies mit Pommes Frites A

  7,50 €

• Strammer Max 2, A, C

  Frisches Brot belegt mit Klosteraner Landschinken und 2 Spiegeleiern

  7,50 €

• Gebackener Camenbert A, G

  Mit Schwarzbrot, gebackener Petersilie und Preiselbeeren

  7,00 €

• Bratwurst mit Pommes Frites G, J

  5,00 €

• Damentoast 2, A, G

  Toast belegt mit Schinken, Ananas, Pfirsich und Käse überbacken

  6,50 €